•500 gr. kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• 4 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Tuz ve karabiber.
• 4 adet lavaş ekmeği
Hazırlanışı:
Tavuk etlerini baharatlarla harmanlayıp bir
süre bekletin.Daha sonra tavada kızarıncaya kadar pişirin.
Lavaş ekmeklerinin içine tavuk etlerini yayıp dürüm
şeklinde sararak servis yapın.
